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怎样制作美味的红心猕猴桃琼脂冻

时间: 2018-08-19 04:03 浏览次数: 来源:张金泉源泉猕猴桃

怎样制作美味的红心猕猴桃琼脂冻

  很多小伙伴对弹弹的食物非常喜爱,布丁果冻什么的完全没有丁点的抵抗力!除了这些,还有很美味的琼脂冻哦!红心猕猴桃琼脂冻比一般琼脂冻更好吃哦。快来看看美味的红心猕猴桃琼脂冻如何制作吧!

  首先要准备原料红心猕猴桃要5个,备糖3-5大勺,准备琼脂4克,还有凉白开280毫升。材料准备好,就可以开始制作美味红心猕猴桃琼脂冻啦!

  首先把红心猕猴桃去皮,搅拌成果泥备用;将琼脂用清水浸泡45分钟左右,捞出沥去水分;

  将泡好的琼脂放到锅里,加入凉开水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,熬至砂糖琼脂均化在水里即可关火;

  准备装琼脂液的容器,可以先垫上一层保鲜膜,以便脱模。

  然后将红心猕猴桃果泥加入到琼脂液中,搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏一夜即可取出脱模。

  脱膜之后就可以享用美味营养的红心猕猴桃琼脂冻啦!小伙伴们快来尝试一下吧!

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