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猕猴桃的营养价值与功效

时间: 2020-02-19 18:59 浏览次数: 来源:张金泉源泉猕猴桃

猕猴桃的营养价值与功效
水果是人们饭后都喜欢吃的一种食物,合理的使用水果还有利于身体的健康,猕猴桃是一种营养价值丰富且功效多的水果,那么猕猴桃有什么营养价值呢?又有哪些功效呢?下面这篇文章就来为大家简单的介绍一下。
 
一、猕猴桃的营养价值
根据调查,在世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃的营养素含量是综合看来最为丰富全面的。
在同等重量下,猕猴桃的营养密度是苹果的8倍,而最显著的一点就是它所含的超高维生素C含量,成人每天的维生素C建议摄入量为100mg。
对于健身人士而言维生素C的需求量会比常人大一些,一天吃一个猕猴桃就可满足。有研究表明,日常摄入猕猴桃这样的高维生素C食物还有助于年轻人缓解压力改善情绪。
猕猴桃的膳食纤维含量也不错,再加上所含有的猕猴桃素、果胶酶以及水解蛋白酶,能够帮助我们有效促进肠胃蠕动,改善消化功能。
尤其对于日常摄入蛋白质含量较高的人而言,可以帮助我们更好地消化吸收蛋白质,同时也能很好地增加饱腹感。
 
二、猕猴桃的功效
1、美容养颜:
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。
另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠:
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效。
同时还具有助消化、排、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症:
科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。
此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病:
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症:
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病:
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。
它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
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